制備的好培養基應立即存放于暗處，并置于4~12℃冰箱中保存，未加入添加劑的培養基存放不應超過3個月。已加入添加劑的培養基，其存放應按廠商提供的標準執行，原則上不能超過1個月。若培養基已傾注于平皿中，應在培養基凝固后，放在密封的袋子中冷藏保存。為了避免產生冷凝水，平板應冷卻后再裝入袋中。貯藏前不要對培養基表面進行干燥處理。臨用前再對培養基表面進行干燥：揭開平皿蓋，將平板倒扣于烘箱中(溫度設為25~50℃);或放在有對流風的無菌凈化臺中，直到培養基表面的水滴消失為止。注意不要過度干燥。

　　培養皿分類:

　　空氣培養皿是一種用于微生物或細胞培養的實驗室器皿。培養皿材質基本上分為兩類，主要為塑料和玻璃的。

　　玻璃的可以用于植物材料、微生物培養和動物細胞的貼壁培養。

　　塑料的適合實驗室接種、劃線、分離細菌的操作，可以用于植物材料的培養。